L’Alliance des Comestibles Urbains du canton de Neuchâtel, est un mouvement qui s’engage à faciliter l’accès de la population à de la flore nourricière et à faire respecter – en zones urbanisées gérées par les communes – le «bon usage des arbres».
Son but est d’inciter les collectivités publiques à mettre en place une vision et des projets d’implantation d’arbres comestibles (arbustes & baies) sur les communs existants.
Plus d’information: https://lacu-ne.ch/